8 PESSOAS QUE AINDA TEM MUITO O QUE APRENDER NA COZINHA.

Todo mundo comete alguns erros na cozinha – uma distração e a receita vai por água abaixo… Mas tem gente que consegue se superar nesse quesito.

Confira esses 8 exemplos que talvez não devam ser seguidos:

1 – Só no jeitinho

Criatividade é bom, mas também não dá para exagerar. Que tal, sempre que for possível, usar uma panela ou frigideira de verdade?

Se o ferro serve como utensílio de cozinha… O que será que essa pessoa usa para passar as roupas? Um grill?

2 – “Qualquer um sabe cozinhar isso”

A pessoa aí de baixo prova que há coisas que nem todo mundo sabe quando o assunto é cozinhar… Como não perceber que tinha algo errado com esse bife? Dica: a carne quase não cabe na frigideira!

Esse “bife” aí vai ser quase um ovo de páscoa: no interior tem uma grande surpresa – carne crua!

3 – Tampa para quê?

A não ser que você esteja pensando em redecorar o teto da sua cozinha, melhor não deixar a moça aí de baixo chegar perto de uma panela dentro da sua casa. Aliás, melhor não deixar ela chegar perto de uma panela em qualquer situação. Nunca. Ponto.

Olha a chuuuuuva… de comida.

4 – A distraída

Sabe aquela pessoa que justamente quando precisa prestar atenção na receita, resolve pensar sobre se o certo é biscoito ou bolacha ou na morte da bezerra? Então, mantenha essa pessoa longe da cozinha.

5 – Gororoba

No dicionário, do lado da palavra “Gororoba” deve estar essa imagem aí de baixo. Seria isso um molho? Uma feijoada? Alguém produzindo uma mistura química? Melhor não arriscar uma resposta.

Essa foi a primeira e última vez que você deixa aquele seu amigo preparar um prato especial.

6 – O Iludido

É preciso conhecer seus limites. Por isso, algumas pessoas deveriam pensar duas vezes antes de (tentar!) preparar de primeira aquela receita super elaborada. Pode se tornar um prato cheio de frustração. 🙁

Expectativa: 

Realidade: 

MACARRÃO AO MOLHO CREMOSO

INGREDIENTES

  • 3 e meia xícaras (chá) de água (700 ml)
  • meio pacote de macarrão tipo parafuso (250 g)
  • 1 sachê de Tempero SAZÓN® Laranja
  • 2 pitadas de sal
  • 3 colheres (sopa) de maionese
  • 1 xícara (chá) de muçarela ralada
  • meia xícara (chá) de azeitonas verdes, em gomos
  • 1 xícara (chá) de tomates-cereja cortados ao meio

MODO DE PREPARO

  1. Em uma panela média, coloque a água e leve ao fogo alto até ferver. Junte o macarrão, o Tempero SAZÓN®e o sal, e deixe cozinhar por 15 minutos, com a panela semitampada, ou até o macarrão estar “al dente”.
  2. Adicione a maionese, a muçarela e a azeitona, e mexa. Retire do fogo, acrescente o tomate e misture delicadamente. Sirva em seguida.

DICA

Nesta receita, não se escorre o macarrão para que a água do cozimento ajude o molho a ficar cremoso.

PREPARADO COM:

RECEITAS QUE VÃO DEIXAR SEU ARROZ BRANCO MAIS NUTRITIVO

INGREDIENTES

  • 1 colher (sopa) de margarina sem sal
  • 2 xícaras (chá) de arroz cru, lavado e escorrido
  • 2 sachês de Tempero SAZÓN® Branco
  • 2 colheres (chá) de sal
  • 4 xícaras (chá) de água fervente
  • meia xícara (chá) de leite
  • meia xícara (chá) de requeijão
  • 1 xícara (chá) de champignons cortados em lâminas

MODO DE PREPARO

  1. Em uma panela média, coloque a margarina e leve ao fogo alto para derreter. Junte o arroz, o Tempero SAZÓN® e o sal, e refogue por 2 minutos, ou até que o arroz fique completamente envolvido.
  2. Acrescente a água e deixe cozinhar em fogo médio, com a panela semitampada, por 12 minutos, ou até que o líquido seque e o arroz esteja macio.
  3. Adicione o leite, o requeijão e o champignon, e misture delicadamente.
  4. Retire do fogo e sirva imediatamente.

PREPARADO COM:

PÃO DE ALHO CASEIRO

INGREDIENTES

  • 4 colheres (sopa) de requeijão
  • 4 colheres (sopa) de margarina sem sal sob temperatura ambiente
  • meia xícara (chá) de muçarela ralada (50 g)
  • 3 colheres (sopa) de salsa picada
  • 1 sachê de Tempero SAZÓN® Toque de Alho
  • 5 pães francês amanhecidos

MODO DE PREPARO

  1. Em uma tigela média, coloque o requeijão, a margarina, a muçarela, a salsa, o Tempero SAZÓN®, e misture bem. Reserve.
  2. Faça 4 cortes nos pães, no sentido diagonal, sem chegar até o final e espalhe o creme reservado. Disponha em uma assadeira grande e leve ao forno médio (180 graus), preaquecido, por 10 minutos, ou até o queijo derreter. 
  3. Retire do forno e sirva em seguida.

PREPARADO COM

RECEITA DE QUIBE DE MICRO-ONDAS

INGREDIENTES

  • 1 e meia xícara (chá) de trigo para quibe (180 g)
  • 500 g de patinho bovino moído
  • 1 cebola grande ralada
  • 1 pitada de pimenta-do-reino
  • 1 colher (sopa) de hortelã picada
  • 3 colheres (sopa) de óleo
  • 1 sachê de Tempero SAZÓN® Vermelho
  • 2 colheres (sopa) de SATIS!® Molho Shoyu Tradicional

MODO DE PREPARO

  1. Em uma tigela grande, coloque o trigo, cubra com água e deixe de molho por 1 hora. Escorra em uma peneira, pressionando bem para que elimine todo o excesso de água.

Transfira para uma tigela grande, misture a carne moída, a cebola, a pimenta-do-reino, a hortelã, o óleo, o Tempero SAZÓN® e 1 e meia colher (sopa) do SATIS!®, e misture até que o os ingredientes estejam homogeneamente distribuídos.

Disponha em um refratário retangular pequeno (22 cm x 18 cm) e faça riscos em forma de losango na superfície. Pincele com o SATIS!® restante e leve ao micro-ondas, em potência alta, por 15 minutos.

Retire do micro-ondas e sirva em seguida.

MODO DE PREPARO

  1. Em uma tigela grande, coloque o trigo, cubra com água e deixe de molho por 1 hora. Escorra em uma peneira, pressionando bem para que elimine todo o excesso de água.
  2. Transfira para uma tigela grande, misture a carne moída, a cebola, a pimenta-do-reino, a hortelã, o óleo, o Tempero SAZÓN® e 1 e meia colher (sopa) do SATIS!®, e misture até que o os ingredientes estejam homogeneamente distribuídos.
  3. Disponha em um refratário retangular pequeno (22 cm x 18 cm) e faça riscos em forma de losango na superfície. Pincele com o SATIS!® restante e leve ao micro-ondas, em potência alta, por 15 minutos.
  4. Retire do micro-ondas e sirva em seguida.

DICA

  1. Decore a superfície do quibe com folhinhas de hortelã.

PREPARADO COM:

PROMO AJINOMOTO TIME DE OURO

Promo Time de Ouro Ajinomoto

Como Participar da Promoção Ajinomoto Time de Ouro

Para concorrer na ação premiada, antes de mais nada.

1 – Compre dois produtos de uma das marcas Ajinomoto: Sazón, Aji-No-Moto, Aji-Sal, Hondashi, Sabor a Mi, Receita de Casa, Fit, MID, Vono, Satis!, Amino Vital ou Terrano.

2 – Cadastre o cupom no site da promoção.

3 – Concorra a muitos prêmios.

Período da Promoção

Período 23/04/2020 e 31/07/2020.

Não se esqueça de guardar o cupom fiscal de compra.

Prêmios da Promoção

92 cartões pré pagos carregados com o valor de R$ 1 mil para usar como quiser (prêmios diários).

13 certificados de ouro no valor de R$ 8 mil para adquirir kit de utensílios e eletrodomésticos de cozinha (prêmios semanais).

01 certificado de ouro no valor de R$ 450 mil para adquirir casa e automóvel (prêmio final).

Sorteios

As apurações dos ganhadores serão realizadas nos dias 11/05/2020, 18/05/2020, 25/05/2020, 01/06/2020, 08/06/2020, 15/06/2020, 22/06/2020, 29/06/2020, 06/07/2020, 13/07/2020, 20/07/2020, 27/07/2020 e 03/08/2020.

Regulamento

Consulte aqui o(s) regulamento(s) completo(s) da promoção, clique aqui.


Promoção válida de 00h00 do dia 23/04/2020 até as 00h00 do dia 31/07/2020.
Conteúdo informativo. Consulte as condições de participação e o regulamento completo no site da promoção. Certificado de Autorização SECAP nº 04.007228/2020.

RECEITAS QUE VÃO DEIXAR SEU ARROZ BRANCO MAIS NUTRITIVO

Um dos ingredientes mais populares do país, o arroz branco é rico em carboidratos, que têm como principal benefício fornecer energia ao organismo. Combinado com feijão, forma uma dupla imbatível, presente na mesa da maioria dos brasileiros.

Um prato de arroz e feijão fornece ao organismo proteínas, carboidratos, vitaminas, fibras e minerais. De acordo com o Ministério da Saúde, a proporção ideal é de duas partes de arroz para uma de feijão.

Além do feijão, outras leguminosas, como lentilha, grão-de-bico e ervilha, podem ser combinadas com o arroz branco, para deixá-lo mais nutritivo. O melhor é que dá para cozinhar o arroz já com essas leguminosas, de modo bem prático e fácil.

Outra forma de variar o arroz para torná-lo colorido e enriquecido com bons nutrientes é adicionar legumes e vegetais ao seu preparo. Você pode usar cenoura, espinafre, abobrinha e beterraba